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亚博取款高效快速:【2023职教活动周·新时代职教人】郑学斌:倾心帮助农民 尽心教育育人

2023-05-22 19:22 浏览次数:次

由于一些农民相对保守,无论是在养殖业还是种植业,还习惯于传统生产模式,很大程度上制约了当地农业经济的发展。部分农民经济贫困,其根源是思想观念的落后。要想使他们脱贫,首先需要帮助他们更新观念,与时俱进,能够接受新事物。观念脱贫,能够为脱贫攻坚提供精神动力和智力支持,使扶贫起到事半功倍的效果。

作为巢湖市第七、八、九届科技特派员,亚博取款高效快速郑学斌老师的课余时间,大部分都用在农村产业扶贫工作中了。扶贫工作不是一蹴而就的事情,也不是做一两次讲座就能解决的,需要长期跟进,特别是对于农民,要有百倍的耐心,去面对他们的根深蒂固的陈旧观念。

为了掌握第一手资料,郑学斌老师深入农村,广泛接触养殖户,进鸡舍,入羊圈,与养殖户同坐一条大板凳,倾听他们的诉求,了解养殖中存在的问题,结合自己的经验和专业技术知识,予以方向性引导。

因为建立良好的沟通环节,赢得他们的信任和尊重,成为农户的贴心人。

2018年夏季,无为县一位叫宋XX的养殖户在听了郑学斌老师的生态养殖讲座后,象遇到救星一样拉着他的手,执意要到他家去看看。沿着山路,来到一座山坡房屋,一群土鸡正呆拉着头一动不动地躲在各个角落,大约有3000多只。刚坐下,宋大哥的家属就哭泣起来,并诉说起事情的经过。原来他们夫妻到外打工后想在家乡创业,听别人说养殖比较简单,只需要每天加水加料,没有技术含量,日常管理就在饲料中添加药物预防疾病就可以了。于是夫妻二人就起早贪黑地投入资金建设鸡舍,从小雏鸡进鸡舍,他们就把它当作自己的子女一样投入大量的心血。功夫不负有心人,按着别人传授的“经典养殖”方法,小鸡一天天成长,眼见致富的梦想就要实现,一场疾病的发生打破了美好的愿望。郑学斌老师在询问发病前后的饲养管理情况,结合临床症状、环境因素诊断的结果是30天的小鸡因地面饲养,患上球虫和大肠杆菌。坝靡┮恢辈荒苤斡闹饕蚴浅て谑撬橇现刑砑颖=⌒缘目股,导致细菌产生了耐药性,几乎所有的抗生素治疗无效,加上球虫病主要损伤肠道,营养物质不能吸收,小肠的粘膜被破坏,免疫受损,疾病无法控制,死亡率特别高。通过解剖病鸡,了解肠道受损情况提出解决当前问题的方案,通过药敏试验,选择特效药物进行治疗,同时关注肠道粘膜的修复,提高鸡体的免疫力,增加营养,加强饲养管理。一周后,宋大哥打电话说,按着郑学斌老师的治疗方案,鸡病终于控制了,在万分感谢的同时,表示今后养殖一定要科学,改变传统的养殖理念,养殖不仅是为了致富,更重要的是为消费者提供无药残的鸡蛋和土鸡。

作为专业性科技人员,近年来,郑学斌老师为企业员工技能培训、巢湖市企业人员技能再提升、致富带头人科技扶贫、残疾人员技术脱贫活动主讲150多场中式面点师、畜禽生态养殖技术、市场营销等培训活动,并承担巢湖市64户家庭农。ㄐ笄荩┑纳际踔傅脊ぷ。尤其在农村脱贫攻坚建设中,常常深入田间地头,羊舍猪场实地考察,深入村镇,以科技养殖讲座的形式,进行技术扶贫,受益人达1万人次。这些服务农民、科技扶贫的先进事迹多次刊登于中国网、人民网、安徽日报农村版和巢湖晨刊、先锋网站、省级教育网站上。

作为老师,郑学斌着力于职业院校学生心理上的重塑,以先进的教育理念引领学生,打造品牌职业教育,培养新时代“大国工匠”。职业院校的学生,除了基础知识薄弱,缺乏学习良好的习惯以外,更多的是对自己的不认可,以及对前途的茫然。他从新生入校开始,就对学生进行思想总动员,像这样的励志讲座,他一直坚持不懈。他不仅以先进的教育理念引领学生,还着力于教育手段的与时俱进。

秉持着“立德树人、劳动育人”的教育理念,依托“双创”,改革教学模式,他主讲的《烘焙食品加工技术》课程通过开放烘焙实训室,带领食品专业学生创办全方位育人创业平台——“魔幻烘焙坊”。“魔幻烘焙坊”以立德树人为出发点,翻转课堂教学,引入课程思政,教育引导学生崇尚劳动、尊重劳动,培育弘扬劳动精神和工匠精神;将教育同生产劳动和社会实践相结合作为落脚地,积极带领学生参与创业、对接社会需求,服务周边单位。“魔幻烘焙坊”面向社会开放创业平台,每年暑期开展创业就业扶贫为一体的培训活动,目前面点培训达2000多人次;为社会建档立卡、失业人员免费提供烘焙技术培训课程达10000多学时,让他们能有一技之长,将来能够更好的再就业、创业,先后培养出5位创业者,创办了小微企业。

为了更好发挥作用,郑老师还组建校内烘焙社团、食品直播兴趣小组,吸引更多的食品爱好者前来学习,带领学生积极参与“创新创业”大赛、大学生暑期“三下乡”活动、看望福利院儿童等社会服务活动,不仅扩大食品专业的影响范围,也增强了学生服务社会的意识。“魔幻烘焙坊”作为生产和教学的育人基地,提供食品专业学生更好地学习烘焙课程,给学生提供了更多的动手机会,增加了食品加工的操作技能,经过魔幻烘焙坊的锻炼,学生集管理、生产、研发、销售等方面的能力于一身,成为有丰富生产经验的技能型人才;同时在日常教学活动中坚持“立德树人、劳动育人”的思想方针,让学生带着为国家、社会和人民无私奉献的初心,以强烈的责任感,投入每一项社会劳动活动中,争当实干家。在劳动实践中,学生们不断强化自身素养,将自身所学的各种知识应用到劳动生产中去,争当劳动模范和榜样。因此,亚博取款高效快速食品专业深受周边实习单位的欢迎,学生的就业率达100%。同时,因为有在校的劳动实践经历,有近5%的食品专业学生选择了创业,创办自己的实体企业。(供稿:生物工程学院 编辑:杨璨)

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